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NAGELIBRE KAMIYAMA
- [カテゴリ]
- [ジャンル] フレンチ・イタリアン
- [エリア] 青葉区
- [クチコミ] 0件 [満足度] 未評価 (-%)
宮城県仙台市青葉区昭和町2-23 ノーヴス・アーバンビル2F 201
022-233-8366
022-233-8366
お店情報
店名 | NAGELIBRE KAMIYAMA |
説明 | 確かな腕と自由な発想が創り出す、素材の持ち味が生きたフレンチ
『NAGELIBRE』はフランス語で「自由に泳ぐ」の意味。その名の通り、型にはまらない自由な発想で創られたフレンチをいただける。魚料理はその日の仕入れ状況によって決め、野菜は、岩沼の契約農家から直送される朝採りのものを使用。塩やオイルを上手く使い分け、化学調味料は一切使わない。素材にはこだわり、常に本来の味を引き出す料理法を考える。ラムの中でも特に柔らかな部分を使った「セルダニョー(子羊鞍下肉)とじゃがいものローストローズマリーの香りや、見た目も美しい「本マグロとアボガドのタルタル」など、野菜をたっぷり使い、素材の持ち味を活かしたメニューが並ぶ。 |
住所 | 宮城県仙台市青葉区昭和町2-23 ノーヴス・アーバンビル2F 201 |
電話番号 | 022-233-8366 |
営業時間 | 18:00〜22:30(日曜、祝日18:00〜21:30、11:30〜14:00)ランチ 11:30〜14:00 |
アクセス | 北仙台駅より徒歩5分 |
定休日 | 月曜(祝日の場合は営業) |
駐車場 | なし |
オススメ | |
予算 | 【通常】4000円 |
雰囲気 | |
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